Пища наша » Личный сайт Гаврила и Татьяны ЖДАНОВЫХ » Page 2 » http://zhdanovy.ru
Главная » Архив рубрики "Пища наша" (Page 2)


Блины без яиц и без дрожжей, пористые и нежные

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 17.02.2015

Очень вкусные и простые в приготовлении блинчики по материалам курса «Здравый блин».

Если сделать более густое тесто, то получатся оладьи. Мы их называем лепёшками.Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 5 383 • Комментариев: 7


Лебеда и Киноа — Белок в чистом виде. Лебедянь и Баланда — Древняя каша

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 03.12.2014

Вы, наверняка, знаете лебеду, как «вездесущее» сорное растение?

Сегодня я расскажу вам об этом замечательном вкусном и полезном растение и о той её разновидности, которая была у наших древних предков в культуре выращивания и питания. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 32 790 • Комментариев: 9


Мастер-класс по выпечке подового здравого хлеба

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 27.11.2014

Обычно при выпечке подового хлеба мы используем вот такие замечательной корзинки из необработанного ротанга.

Сегодня я расскажу вам, какие преимущества и удобства существуют при использовании этих корзинок. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 6 609 • Комментариев: 4


Пицца – пирог с нутом

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 13.11.2014

Пицца – пирог с нутом — это продолжение истории «Как я готовлю с нутом Здравый хлебушек?».

У меня осталось тесто 🙂 После обновления пшеничной закваски, затвора получилось много и, соответственно, много теста, и много возможности для творчества. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 3 888 • Комментариев: 3


Как я готовлю с нутом Здравый хлебушек?

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 10.11.2014

В прошлом выпуске мы познакомили вас с Нутом в статье «Горох, который не ГМО. Как мы проращиваем и готовим нут?»

Сегодня я расскажу вам, как я готовлю с пузырником Здравый хлебушек. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 4 678 • Комментариев: 5


Горох, который не ГМО. Как мы проращиваем и готовим нут?

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 03.11.2014

Мы очень любим горошек под названием нут в нашем Здравом хлебушке и в различных Здравых кушаньях. Читать далее »

Рубрики: Пища наша, Полезно знать
Просмотров: 7 135 • Комментариев: 3


Топинамбур. Как мы его применяем?

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 05.10.2014

На днях мы накопали топинамбур и уже приготовили из него квас и насушили на зиму. У нас ещё стоит достаточно сухая и тёплая погода. Снег был всего один раз и в тот же день расстаял. Земля ещё не замёрзла. Почти все работы по саду сделаны. И нашлось время для земляной груши, ведь именно так называется топинамбур!

Замечательное растение! Сегодня я поделюсь знаниями и опытом о его замечательности!

Топинамбур растение не местное, его выращивали индейцы Северной Америки. Но в наших условиях Сибири растёт он отлично и не требует укрытия на зиму. Читать далее »

Рубрики: Земледелие, Пища наша
Просмотров: 16 687 • Комментариев: 20


Конопля

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 14.08.2014

Дорогой друг, этой записью мы начинаем изучать древнее растение — коноплю.

Данная тема очень обширна и поэтому мы разделили её на 5 страниц для вашего удобства в изучении:

Рубрики: Пища наша, Полезно знать
Просмотров: 15 614 • Комментариев: 8


Сахар белый и коричневый

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 17.02.2014

Нам часто задают вопросы:

  • Почему мы используем коричневый сахар, а не белый?
  • Как производится коричневый тростниковый сахар?
  • Какой коричневый сахар выбрать?
  • Что значит «крашеный тростниковый коричневый сахар»?
  • В чём вред белого сахара?
  • Что можно использовать вместо сахара?
  • И другие. Читать далее »
Рубрики: Пища наша, Сравнение
Просмотров: 15 499 • Комментариев: 8


Естественные источники сладкого

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 09.02.2014

Сегодня мы подготовили анализ-обзор естественных источников сладкого, а точнее, чем можно заменить белый рафинированный сахар.

Вы можете сказать: «А я не ем сахар!» Но при этом некоторые из вас едят печенье, варенье, тортики и пр. выпечку. Везде в ней используется белый сахар. Мы не рекомендуем использовать всем известные заменители сахара Читать далее »

Рубрики: Пища наша, Сравнение
Просмотров: 17 082 • Комментариев: 23


Самое интересное

  • Свой бездрожжевой хлебушек на закваске за 7 дней - 12 955 views
  • Лебеда и Киноа — Белок в чистом виде. Лебедянь и Баланда — Древняя каша - 32 790 views
  • Кухонные гаджеты. Татьяна Жданова в прямом эфире на СТС (видео) - 28 774 views
  • Действительно полезный майонез - 28 364 views
  • Блины без яиц и без дрожжей - 21 870 views
  • Мука из цельного зерна - 21 704 views
  • Готовим печенье без молока, яиц и дрожжей (видео) - 20 581 views
  • Брошюра «О хлебе» - 18 600 views
  • Готовим овощи квашеные (видео) - 18 468 views
  • Готовим топлёнку (видео) - 18 261 views
  • Книга «Мои пряности» издана... - 17 609 views
  • Естественные источники сладкого - 17 082 views
  • Топинамбур. Как мы его применяем? - 16 687 views
  • Хлебопечка vs Духовка - 15 643 views
  • Конопля - 15 614 views
  • Сахар белый и коричневый - 15 499 views
  • Ржаная овощная лепёшка - 15 394 views
  • Соль! Какая она бывает? - 15 118 views
  • Наш глиняный прораститель (проращиватель, спраутер) - 14 335 views
  • Пряники тыквенные - 14 334 views
  • Готовим салат свекольный (видео) - 12 987 views


  • Травяные чаи

    Травяные чаи

    Зелёная гречка

    Байкальская Зелёная гречка.




    Реклама от Google