Гаврила и Татьяна Ждановы
Глубоко изучая культуру жизни и питания предков, мы обнаружили, что грамотной и доступной информации о том, как печь хлеб на закваске, как готовить закваски на тот момент ни в печати, ни в сети Internet не было...
Читать далее об авторах »


Видеозапись online семинара «Сладости и БЕЗдрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 17.06.2016

Друзья, по многочисленным просьбам мы провели вебинар на основе живого семинара «Сладости и БЕЗдрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки», который мы обычно проводим в разных городах России. Читать далее »

Рубрики: Анонс, Вебинары
Просмотров: 1 037 • Комментариев: 3


Город против деревни. Татьяна Жданова в прямом эфире на СТС (видео)

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 24.05.2016

26 апреля мы были в прямом эфире на СТС в передаче Утренний коктейль. Татьяна Жданова рассказывала... Много вкусного принесли на пробу!Читать далее »

Рубрики: ТВ
Просмотров: 825 • Комментариев: 1


Видеозапись online семинара «Технологии биогенного питания: Здравое питание летом»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 14.05.2016

Как вы питаетесь летом?

Оглянитесь, наша северная сторона богата всем. Нас отнюдь природа не обделила. Наоборот. В трудных условиях живут наши растения. Здесь короткое лето. Потому природа предусмотрела, чтобы всё живое успело процвесть и налить плоды. И плоды эти содержат значительно больше энергии, чем южные… Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 732 • Комментариев: 1


Видеозапись online семинара «Кофе в биогенном питании»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 27.04.2016

Очень много споров идёт насчёт кофе. Но во многих системах питания употребление кофе не рекомендовано, а кто-то говорит, что он полезен.Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 3 024 • Комментариев: 6


Зелёный хлебушек в стиле «винтаж»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 04.04.2016

За окном у нас пока не зелено, не говоря про зелёную хвою сосен, в достатке растущих в нашем лесу. Травка проклюнется через пару недель, ведь только что сошёл снег. Зато как чирикают птички, радуясь солнышку и наступлению тёплых дней. Прямо сейчас за окном воробушек щебечет на разные манеры: то свистит, то трещит, то ворчит, повторяя один и тот же куплет с большим воодушевлением. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 2 026 • Комментариев: 7


Видеозаписи серии online семинаров «Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 22.03.2016

Закваска – это древний продукт, который используется тысячи лет. Она как минимум известна со времён пирамид и в той или иной форме распространена по всему миру. К сожалению, глубокое понимание процессов и сути закваски было до недавнего времени утрачено. Во всяком случае, такая ситуация была в нашей стране. Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 2 051 • Комментариев: 3


Видеозапись online семинара «Вся правда о масле»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 01.03.2016

Полки магазинов уставлены множеством стеклянных и пластиковых бутылок с разными видами растительного масла. Какие действительно растительные масла стоит употреблять в пищу, а какие абсолютно лишены пользы или даже опасны для здоровья? Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 2 237 • Комментариев: 5


Видеозапись online семинара «Технологии биогенного питания: Здравое питание весной»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 17.02.2016

Как вы питаетесь весной?

Если вы ответите «да» хотя бы на один из этих вопросов, то вам обязательно нужно прослушать вебинар и применить практические рекомендации: Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 2 889 • Комментариев: 1


Видеозапись online семинара «Лучшая мука для хлеба. Древнее зерно.»

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 09.02.2016

Наверняка вы уже встречали на прилавках магазинов муку «цельнозерновую», муку «обойную», «нутовую», «полбяную» и много других видов муки. В таком разнообразии легко потеряться. А изучать, для чего нужна та или иная мука, просто нет времени и возможности. Читать далее »

Рубрики: Вебинары
Просмотров: 4 825 • Комментариев: 14


Какой из способов термической обработки – самый щадящий?

Автор: Гаврила и Татьяна Ждановы • Опубликовано: 29.01.2016

Какой из способов термической обработки – самый щадящий? Мы практически ничего не жарим. Если и жарим, то слегка, и на нерафинированном масле. Об этом я рассказываю почти на каждом вебинаре. Читать далее »

Рубрики: Пища наша
Просмотров: 1 306 • Комментариев: 7





Травяные чаи

Травяные чаи

Зелёная гречка

СУЗ
Купить » 5 кг. | 10 кг.«

Психология физиологичного питания

СУЗ




Реклама от Google